Fecha/hora: 01/06/2024 13:34:47

Biblioteca(s): 	INIA La Estanzuela.	
Fecha corriente: 	17/09/2014	
Fecha de la última actualización: 	24/04/2017	
Autoria: 	BERETTA, A.; CASANOVA, O.; MONZA, J.; PERDOMO, C.	
Afiliación: 	ANDRES NICOLAS BERETTA BLANCO, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay.	
Título: 	Eliminación del color del extracto para determinar nitrato en muestras secas de lechuga.	
Año de publicación: 	2012	
Fuente/Imprenta: 	Agrociencia Uruguay, v. 16, n. 1,  p. 1-6, 2012.	
ISSN: 	2301-1548.	
Idioma: 	Español	
Palabras-Clave: 	DETERMINACIÓN COLORIMÉTRICA DE NITRATOS; DETERMINACIÓN DE NITRATOS EN TEJIDOS VEGETALES SECOS; DETERMINACIÓN POTENCIOMÉTRICA DE NITRATOS; ELECTRODO DE ACTIVIDAD ESPECÍFICA; ELIMINACIÓN DEL COLOR DEL BLANCO; ELIMINACIÓN DEL COLOR MEDIANTE CARBÓN ACTIVADO; INTERFERENCIA DEL COLOR DEL EXTRACTO; MÉTODO DE CATALDO.	
Thesagro: 	LACTUCA SATIVA; LECHUGA.	
Categoría del tema: 	Q03 Contaminación y toxicología de los alimentos	
URL: 	http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5334/1/AGROCIENCIA-v16n1a01.pdf
http://www.scielo.edu.uy/pdf/agro/v16n1/v16n1a01.pdf	
Registro original: 	INIA La Estanzuela (LE)	
Ejemplares: 	LE - (100146-1) - PXI - AP - DD -  -  -  - DIS